1. ¿Cómo puedo hacer un buen café?

¿Cómo puedo hacer un buen café?, es una publicación que te explica como conseguir un café excelente y más fuerte de lo habitual.

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El café comprado en una cafetería puede ser bastante caro, pero hoy queremos ayudarte a que puedas preparar un buen café ahorrándote dinero de paso. A continuación te dejamos con una serie de consejos que esperamos que te resulten interesantes:

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  1. Lo primero que te decimos es que en el caso de que no tengas prensa francesa cómprala si quieres un café bueno sin salir de casa. Te recomendamos la cafetera prensa francesa porque los filtros de papel de la cafetera estilo goteo absorben los aceites sabrosos del café.
  2. No tritures los granos de café hasta que estés listo para preparar una rica cafetera. El motivo es que el café comienza a perder sabor tan pronto como se tritura.
  3. Nunca guardes granos de café en su embalaje original después de que lo hayas abierto. Si quieres que el café permanezca fresco, debes ponerlos en un recipiente hermético y capaz de mantener fuera la luz dañina, ya que de esa manera los granos de café estarán más frescos y, por lo tanto, producirán un café más rico.

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  1. Cuando compres una nueva cafetera te recomendamos que hagas correr agua a través de la máquina como si estuvieras preparando café, porque de esa manera se eliminará cualquier olor extraño o escombros que puedan haber estado dentro de ella.
  2. Los cafés helados se pueden lograr mejor preparando café fuerte durante la noche, ya que las temperaturas son más frescas. A continuación mételo en frigorífico. Si lo haces lo tendrás a mano cuando lo necesites. Incluso puedes seguir adelante y añadir el edulcorante y el cremoso que prefieras cuando saques el café de la nevera. Esta técnica le dará un vaso perfecto de café helado cada vez.

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Si no puedes comprar una cafetera prensa francesa, te damos otros consejos para preparar una rica taza de café:

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  1. Si no puede pagar una nueva máquina de café, prepara una olla caliente de agua corriente a través de la máquina que tengas antes de preparar su café.
  2. Cuando hayas preparado el agua y esté caliente, colócalo en un lugar caliente y ventilado, a continuación vierte el agua en la máquina. Esto asegura que usted obtenga el café más caliente y más sabroso que pueda obtener.

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Para hacer un delicioso café ten en cuenta que el agua es fundamental. El café sabe mucho mejor si usas agua embotellada en lugar de agua del grifo para tu café. Si el agua embotellada no es para usted, considere la compra de un purificador de agua. No estará tan limpio como el agua embotellada, pero será mejor que utilizar agua directamente del grifo.

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Otras recomendaciones para preparar un café delicioso:

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  1. Utiliza una cucharada de café por cada tres tazas de agua, con esa proporción producirás el café de mejor sabor.
  2. El café de comercio justo no solo es delicioso, sino que lo compra apoya a los países en desarrollo. Si bien es más caro, la calidad del café vale la pena. Además, tendrás la tranquilidad que conlleva saber que estás ayudando a una pequeña granja en un país en desarrollo a competir con las grandes corporaciones.

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Con las habilidades adecuadas, puede preparar café desde la comodidad de tu propia casa. Ahora tienes el conocimiento que necesitas para empezar a tomar mejores decisiones, parar preparar un café delicioso.

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